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    六、上海市教育考試院文件
    滬教考院自考[2003]55
    關于調整飯店管理專業(?疲┛荚囉媱澋呐鷱

    上海交通大學:
        你!蛾P于(飯店管理)專業調整公共英語課程的請示》(成人教育學院【2003】22號)文已收悉。
        為完善知識結構,上海市高等教育自學考試辦公室對飯店管理專業(?疲┛荚囉媱澴魅缦抡{整:
        一、 公共外語(《英語二》或《日語二》)改為選考課。
        二、 增設《旅游與飯店英語》和《人力資源管理(一)》兩門課。不選公共外語的考生可選這兩門課。
        三、 新增課程代碼和自學用書:
        《旅游與飯店英語》課程代碼7086,8學分
        大綱――《旅游與飯店英語自學考試大綱》(上海市高等教育自學考試辦公室組編)
        教材――《實用旅游英語泛讀》 王愛莉 陳梅 編著 復旦大學出版社2003年版
        《人力資源管理(一)》課程代碼0147,6學分
        大綱――《人力資源管理自學考試大綱》(全國高等教育自學考試辦公室組編)
        教材――《人力資源管理》 陸國泰 高等教育出版社2000年版
        此復。


    上海市高等教育自學考試辦公室
    二00三年十二月十一日
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